Sobre Nosotros

Las Cookies es una bakery artesanal establecida en 2026 en Puerto Rico, dedicada a crear galletas estilo New York: crujientes por fuera, suaves por dentro y hechas con ingredientes de alta calidad.

Mi nombre es Yanelis, y este proyecto nace de mi pasión por la repostería y la búsqueda constante del sabor perfecto. Cada receta ha sido trabajada con paciencia y atención al detalle hasta lograr una experiencia que realmente se disfrute.

El nombre “Las Cookies” es un homenaje a mi padre, quien nos llamaba así a mí y a mis hermanas. Hoy, cada galleta lleva ese significado especial y mucho cariño.

Creamos cada galleta con la intención de que no solo sepa bien, sino que se convierta en un momento que quieras repetir.

Cualquier duda o pregunta estamos a su disposición.